Ananas Reçeli

Ananas Reçeli

Ananas Reçeli, Ek olarak evvel denediniz mi bilmiyorum, şayet şayet reçel ve ananas severseniz kesinlikle bu reçeli yapmalısınız. Ben ananası çok seviyorum, üstelik bayılıyorum da diyebilirim. Karşıma çıktıkça alırım hiç affetmem, çoğunlukla meyve olarak tüketmeyi seçim etsem de, geçen haftalarda kocam 2 tane alınca kafamda şimşekler çaktı ve anında reçel yapmaya başladım. Ek olarak sonra da iyi ki yapmışım dedim. Esasen hepimizin de bildiği benzeri reçel gerçekleştirmenin belli şartları vardır, çoğunlukla bire bir kullanırız meyve ve şekeri, bende o yöntemle başladım işe, limon esasen en baş kurallarındandır, anlayacağınız çok da farklı bir tekniği yok bu reçelin. Yalnızca farklı ve alternatif bir reçel tarifi o civarı.

Ananas Reçeli Malzemeler
  • 700 gr ananas
  • 700 gr şeker
  • 2 tane limon suyu
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 çay kaşığı tereyağ (köpük yapmaması için)
Hazırlanışı
Öncelikle kabuğu soyulmuş ananasları doğrayalım ve pişireceğimiz tencereye alalım. Şekeri de üzerini örtecek biçimde dökelim ve kapağını kapatıp 5-6 saat dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz ananas ve şeker karışımına suyu ve tereyağını ek edip, karıştırıp ocağa alalım. Kaynayana civarı ortada ateşte, kaynadıktan ek olarak sonra limon suyunu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Tereyağından ötürü birçok köpük yapmasa da biz yine de arada tel süzgeçle kontrol edip varsa köpüklerini toplayalım. Ben yukarıda da bahsettiğim benzeri yağızla uğraşırken azıcık pek kaynatıp su ilavesi uygulamak zorunda kaldım. Aman siz uyarı edin hızlı kıvam alıyor nedeni ise. Kaynadıktan 10 dakika civarı ek olarak sonra kıvamına kesinlikle bir göz atalım. Kıvamını tanımlamak için minik bir sır vermiştim buradaki yazılarımda bir ek olarak yineleyeyim, reçeli yapmaya başladığımız da minik bir tabağı buzluğa koyalım ve kıvam meydan reçelden 1 çay kaşığı civarı ilgisiz tabağa dökelim, parmağımızla kontrol edelim, şayet kıvamı olması gerektiğinden ek olarak akışkansa belli bir süre ek olarak kaynatacağız, yok şayet kıvamı tamamsa ocağın altını kapatacağız, nedeni ise reçelimiz artık hazırdır. Pişen reçelimizi 30 dakika civarı bekletip saklayacağımız kavanoza aktarıp, ağzını sıkıca kapatalım ve ışık almayan serin bir yerde saklayalım.

Not: anasınızın tatlılık oranına göre veya damak tadınıza göre belli bir süre şeker miktarını azaltabilirsiniz, şayet hiçbir zaman çoğaltmayın. Tereyağı hem taşmasını hemde köpüklenmesini önlüyor kesinlikle ekleyin derim. Her reçelde meydana geldiği benzeri köpüklerini toplamayı ihmal etmeyin. Limonu bol olduğundan hızlı kıvam alıyor, sık sık kıvamını kontrol etmeyi unutmayalım. Benim aldığım ananasın soyulmuş durumu 700 gr kadardı şekeri ona göre kattım, sizin aldığınız ananas ek olarak büyük veya minik olabilmektedir gr'mına göre şeker miktarını ayarlamalısınız.
Son Güncelleme : 06.12.2018 03:04:10
Ananas Reçeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Ananas Reçeli Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Ananas Reçeli"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Ananas Nerede Yetişir
Ananas Nerede Yetişir
Ananas nerede yetişir sorusunun cevabını ilk olarak dünyada en çok yetişen ülke ile cevaplayalım. Dünyada en çok ananas Hindistan'da yetiştirilir. Türkiye'de ise Akdeniz bölgesi ve marmara bölgesinde yetişmektedir. Ananas meyvesi ılık ve nemli ol...
Bebeklere Ananas
Bebeklere Ananas
Bebeklere Ananas, Ananas tropikal olan bir meyvedir. Ülkemizde en fazla tüketilen tropikal meyveler arasında ananas ilk sıralarda yer alır.Özellikle ananas C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve türüdür. Bu bu bileşenler sayesinde insan sağlığ...
Ananas Tohumu
Ananas Tohumu
Ananas Tohumu, seçimi için piyasada hazır olarak satılan ürünlerden tercih edilebileceği gibi, ev ortamında bir adet numune meyve kullanılarak da elde edilebilir. Ananas tohumu yetiştirilmesi için genellikle fide poşeti tercih edilmektedir. Ancak ürü...
Ananas Hapı
Ananas Hapı
Ananas Hapı, Doğa ananın nimetlerinden birini daha sizinle paylaşıyoruz. Ananas tadıyla ağzımızda lezzet harikaları yaratan tropikal bir meyve olduğu gibi yararları da saymakla bitmez. Sizlere bu tropikal meyvenin yararlarından bahsedeceğiz. Ayrıca a...
Ananas Bitkisi
Ananas Bitkisi
Ananas Bitkisi, tropik meyveler arasında en bilindik olana ananas Amerika kıta sında Brezilya veya Paraguay da ilk olarak bulunmuştur. Buradan Avrupa'ya ve diğer kıtalar a tohum şekli ile yayılmıştır. Ticari bir meyve olarak tropikal ve subtropikal ...
Ananas Kaç Kalori
Ananas Kaç Kalori
Ananas kaç kalori, ananas tropikal bir meyve olsa da, ülkemizde oldukça sevilmektedir. Taze olarak, pastalarda, tatlılarda sıkça kullanılır. Vitamin ve mineral içeriği zengin olan ananasın cilt sağlığında, görme duyusu üzerinde olumlu etkileri bulunm...
Ananas Yetiştiriciliği
Ananas Yetiştiriciliği
Ananas yetiştiriciliği, ananas tüm dünyada hem meyve olarak, hem de meyve suyu olarak tercih edilen bir sebzedir. İçerdiği kalsiyum oranı, A, B vitaminleri, demir ve fosfor mineralleri nedeniyle tropikal meyveler arasında önemli bir yere sahiptir. An...
Rüyada Ananas Yemek
Rüyada Ananas Yemek
Rüyada Ananas Yemek, bu rüyayı gören kişinin kazanacağı servet olarak rivayet edilir. Ayrıca rüyasında ananas yiyen kimse her zaman bonkör kişi olarak temsil edilmektedir. Ticaretle uğraşan kişi rüyasında ananas yediğini görmüşse, ticari kazancı oldu...
Ananas Kabuğu
Ananas Kabuğu
Ananas kabuğu, Herkesin severek tükettiği ananas çok faydalı ve lezzetli bir yiyecektir. Ancak ananas meyvesini tüketirken bir çok kişi kabuğunu çöpe atmaktadır. Ananas meyvesi kabuğuyla birlikte tüketilebilen bir gıdadır. Ananasın kabuğunu kullanara...
Yumurta Ananas Diyeti
Yumurta Ananas Diyeti
Yumurta Ananas Diyeti, Bizler millet olarak en az yemek yemeyi sevdiğimiz kadar meyve yemeyi de çok severiz. Bir çok çeşit meyve ülkemiz coğrafyasında yetişmekte ve bizler için vazgeçilmez besinlerimizden olmaktadır. Meyveler çok büyük bir glikoz ...
Ananas
Ananas
Ananas, uzun yıllardan beri birçok ülkede sevilerek tüketilen meyveler arasında yer almaktadır. Son derece lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı olan ananas ülkemizde daha henüz yeni yeni gelişmekte olan meyveler arasında yer almaktadır. Ananasın oldukça...
Ananas Tarlası
Ananas Tarlası
Ananas Tarlası, Ananas en çok tercih edilen tropik meyveler arasındadır. Ticari bir meyve olarak tropikal ve subtropikal bölgeler boyunca yayılır. Dünyada en çok ananas yetiştiren ülke Hindistan'dır 2001–02 yılları sırasında, Hindistan’da 80.000 Hekt...

 

Ananas Nerede Yetişir
Bebeklere Ananas
Ananas Tohumu
Ananas Hapı
Ananas Bitkisi
Ananas Kaç Kalori
Ananas Yetiştiriciliği
Rüyada Ananas Yemek
Ananas Kabuğu
Yumurta Ananas Diyeti
Ananas
Ananas Tarlası
Kuru Ananas
Ananasın Zararları
Ananas Yağı
Ananas Alerjisi
Ananas Kürü
Ananas Nasıl Dikilir
Ananas Fidesi
Ananas Ağacı
Konserve Ananas
Gebelikte Ananas
Ananas Çekirdeği
Ananas Çayı
Ananas Detoksu
Ananas Besin Değeri
Ananas Çiçeği
Ananas Sirkesi Nasıl Yapılır
Ananas Vitamini
Ananas Nasıl Soyulur
Popüler İçerik
Kuru Ananas
Kuru Ananas
Kuru ananas: Son yıllarda ülkemizde yer edinmeye başlayan ananas meyvesinin artık kurutulmuş hali de üretilmeye başlanmıştır. Özellikle kış aylarında ...
Ananasın Zararları
Ananasın Zararları
Ananasın zararları deyimi birçok kişiye imkansız gelmektedir. Ananasın da zararları olabileceğini duyan kişiler genellikle "Nasıl böylesi vitamin ve ...
Ananas Yağı
Ananas Yağı
Ananas yağı, uçucu bir yağdır, kozmetik ürünlerinde kullanılır. Haricen kullanıldığında masaj yağı olarak kullanılabilir çünkü kas gevşetici özelliği ...
Ananas Alerjisi
Ananas Alerjisi
Ananas Alerjisi; vücudun zararlı olmayan bazı maddeleri, hava şartlarından etkilenmesi ile ya da psikolojik etkenler sonucu bazı maddelere aşırı t...
Ananas Kürü
Ananas Kürü
Ananas kürü nasırdan, selülite kadar birçok rahatsızlıklar için kullanılmaktadır. Ananas kürünün nasıl hazırlandığını anlatmadan önce ananas meyvesini...
Ananas Nasıl Dikilir
Ananas Nasıl Dikilir
Ananas Nasıl Dikilir, Dikenli, uzun yaprakları ile sıcak havaların bitkisi olan ananas güzel bir görünüşe sahiptir. Ananas bitkisi yetiştirilirken; Do...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Ananas Nerede Yetişir
Bebeklere Ananas
Ananas Tohumu
Ananas Hapı
Ananas Bitkisi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019